谷斗科技布局生态,赋能制造业“全局优化,决策未来”之力
夏夜的霓虹下,小龙虾配冰啤的诱惑无法抵挡。这份夏日风味的灵魂,在于从出水到上桌那争分夺秒的极致新鲜。然而,冰鲜整虾、即食虾仁、调味半成品虾,这些不同的龙虾产品对温度和时效的要求天差地别。要把它们安全、高效地送达遍布城市的超市、餐馆和海鲜市场难度不小,此时,传统的冷链计划就像一只被打捞的小龙虾——去快了没有人要,去慢了就要坏掉。
过去,冷链调度常常靠“拍脑袋”和“运气”。调度员盯着天气预报、路况和模糊的订单预估,决定要送多少活虾出去。一场突如其来的暴雨,就能让兴冲冲备货的餐馆门前冷落,池子里的虾只能干耗掉适合爆炒的黄金时间;而一个艳阳高照的周末,又会带来意料之外的门店告急。 这是对美食的浪费,也是对经营者信心的打击。
为了多拉快跑,-18℃的冰鲜整虾、必须在0-4℃保鲜的即食虾仁、以及-5℃的半成品调味虾常常挤在同一车厢。“一刀切”的温控,要么冻伤了调味虾,要么让虾仁表面结起影响口感的冰晶。鲜度在混乱的冷气中渐渐流失……物流经理望着报表上居高不下的损耗索赔直牙痛。
现在,智能决策优化系统如同给冷链链条注入了冷静的“大脑”和灵活协调的“神经”。它不再被动应对,而是基于明确、细化的业务规则主动出击。
当货物装车时,系统瞬间读懂每件商品:冰鲜整虾和冻鱼“凑一车”;即食虾仁与鲜墨鱼仔在0-4℃的恒温室里“拼箱”;而那些裹满酱汁的调味虾,则在微凉的-5℃“微冻层”状态最佳。
这不仅仅是简单的分仓存放,系统在合并配送订单时,会深度结合多维度的规则进行智能优化:既要优先保障武汉、合肥这类需求旺盛的核心城市的供应节奏,也要密切监控沿途各区域前置仓、门店的实时库存水位,避免某些地点缺货断档而另一些点堆积如山。
系统还会将同一城市、相同温区、甚至流向邻近餐馆或超市的订单进行最优合并,最大化一辆车的装载效率并减少绕行。这背后,是复杂的多目标优化算法在无声工作,平衡时效、成本、能耗和最关键的不同产品的保鲜要求,让每一份制冷资源都精准投放。
当你在这个夏天,剥开一只Q弹饱满、鲜香四溢的小龙虾时,这份满足背后,是无数精细化业务规则被定义、执行,是各种约束条件(温度、时效、距离、库存)的巧妙博弈,是多项目标(最新鲜、最高效、最经济)动态平衡的结果。智能决策优化,就像一位经验老道的指挥大师,将冰冷的算法、复杂的数据、真实的物理世界约束完美调和,最终炮制出那口抵达味蕾的、不可替代的鲜活滋味。 它让这份属于夏夜的人间烟火,更加准时、更加鲜美地降临。